Politique de confidentialité

Responsable du traitement

L’Annexe de chez Ludo (SARL), 107 avenue Marcel Dassault, 60000 Beauvais, exploitant le restaurant L’Annexe. Pour toute question sur vos données : chloe@lannexerestaurant.fr.

Données collectées

Nous ne collectons que les informations que vous nous envoyez via les formulaires du site :

• demande d’événement, de devis, de partenariat ou de contact : nom, prénom, e-mail, téléphone, entreprise ou CSE, et les détails de votre projet (type d’événement, date, nombre de personnes, budget, message) ;
• inscription à une soirée (par exemple l’inauguration) : nom, prénom, entreprise, e-mail et téléphone.

La réservation de table en ligne est gérée directement par Overfull, selon sa propre politique de confidentialité.

Utilisation

Ces informations servent uniquement à répondre à votre demande, à préparer un devis, à organiser votre événement ou la soirée à laquelle vous êtes inscrit, et à vous recontacter à ce sujet (base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande et intérêt légitime de l’établissement). Elles ne sont ni vendues ni cédées. Vous recevez un e-mail de confirmation après chaque envoi.

Destinataires

Seule l’équipe de L’Annexe a accès à vos informations. Elles sont hébergées par nos prestataires techniques, qui agissent pour notre compte : Vercel (hébergement du site), Supabase (base de données) et Resend (envoi des e-mails). Certains sont situés aux États-Unis ; ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (clauses contractuelles types de la Commission européenne).

Durée de conservation

Les demandes sont conservées 3 ans après notre dernier échange, puis supprimées. Les devis acceptés et les factures sont conservés 10 ans, conformément aux obligations comptables.

Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les faire rectifier ou supprimer, vous opposer à leur utilisation ou en demander la limitation et la portabilité, en écrivant à chloe@lannexerestaurant.fr. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Le site utilise la balise Google Ads (Google Ireland Ltd) pour mesurer l’efficacité de nos annonces (visites et demandes venant d’une annonce), en « mode consentement » : tant que vous n’avez pas accepté, elle ne dépose aucun cookie et n’envoie à Google que des signaux techniques sans identifiant. Les cookies publicitaires ne sont utilisés qu’avec votre accord. Le bandeau affiché à votre première visite vous permet d’accepter ou de refuser ; votre choix est conservé 6 mois et vous pouvez le modifier à tout moment avec le lien « Gérer les cookies » en bas de page. Ces balises peuvent être gérées via Google Tag Manager, dans le même cadre : sans votre accord, aucun cookie publicitaire n’est déposé.

Des cookies techniques sont par ailleurs utilisés pour l’espace réservé à l’équipe et pour retenir votre choix. La carte Google Maps (page Contact) et le module de réservation Overfull (page Réserver) sont fournis par des services tiers qui peuvent déposer leurs propres cookies lorsque ces pages sont affichées.